Comida a la brasa

Filigrana

809.685.0000

Su propuesta gastronómica caribeña ofrece una fusión interesante con la cocina mediterránea a la brasa. Con productos autóctonos de calidad elaboran platos cocidos en su mayoría en autentica brasa al carbón, dándole un sabor sin igual acompañado de una experiencia que se caracteriza por el buen servicio y la cortesía de su equipo de trabajo. Al llegar pregunta por las recomendaciones del Chef que te van a sorprender.

Av. George Washington 500, Santo Domingo 10104

Catering dominicano

Moroconcoco

809.918.0111

Este catering ha logrado capturar los mejores sabores de la comida caribeña y dominicana en servicios majestuosos que han vestido innumerables mesas. Sus coloridas preparaciones le dan un sentido gourmet a cualquier evento o celebración que desees llevar a cabo. Cada semana publican un nuevo Mezze Platter que dinamiza la propuesta gastronómica de la pintoresca pareja.

Juvenil y fresco

Kachao Kitchen

809.870.1284

Comida rápida y artesanal que podrás disfrutar en un ambiente fresco y juvenil. Si los visitas te recomendamos probar su Beef Risotto Tenderloin con hongos porcini ahumados y romero. Su amplio menú ofrece una combinación perfecta para todos los gustos, incluso si estás buscando una opción saludable. En todas sus sucursales encontrarás un excelente servicio, con música en vivo y otras actividades.

Av. Rómulo Betancourt 1316, Santo Domingo 10112

Natural y elegante

Buche Perico

809.475.6451

La experiencia gastronómica de este lugar es completamente diferente a lo que conoces, se trata del primer invernadero-restaurante del Caribe, por lo que de entrada estarás viviendo una experiencia inolvidable. Sus espacios han servido para eventos, cumpleaños y bodas, como un punto ideal en el corazón de la Zona Colonial. Su menú te ofrece desde un brunch, hasta una rica cena con cócteles de acompañante.

C. El Conde 53, Santo Domingo 10210

Sabor de mi ierra

El Conuco

809.686.0129

Este local reúne el sabor de ser dominicano en un solo lugar, con bandejas de behuco y cocina a fogón, para brindar un pedazo de campo en medio de la ciudad. Entre bailes con güira y tambora, podrás disfrutar de exquisitos platos dominicanos a la vez que conoces aún más las raíces culturales de Quisqueya. Este conuco ha sido sembrado por muchos dominicanos y sus frutos son sabor inolvidable.

C. Casimiro de Moya #152, Santo Domingo

Parada dominicana

Tipico Bonao

809.296.6000

Si de paradas obligatorias hablaremos, este lugar es un punto a tomar en cuenta si vas por la carretera hacia Bonao. Han ganado el premio a la Excelencia Gastronómica como Mejor Restaurante de cocina Dominicana, gracias a sus más de 59 años de tradición. Sus sucursales ofrecen take-out, por lo que podrás llamar y pasar a recoger si vas muy de prisa en carretera.

Autop. Juan Pablo Duarte km 90, Bonao 42000

Sabores y sonrisas

Adrian Tropical

809.565.9236

Desde sus inicios su nombre ha sido sinónimo de innovación, ahora se ha convertido más bien en una tradición. Su buen servicio lo lleva como la insignia de la casa, donde te presentarán con una sonrisa la carta de oferta gastronómica con platos icónicos de diferentes partes del país como el pescado de Boca Chica y Samaná, o el delicioso chivo guisado. Este lugar te dejará con deseos de regresar

Av. George Washington 1, Santo Domingo 10205

Tradición de mi pueblo

El Leñazo

829.892.8778

Del caldero a la mesa o con el caldero en la mesa, sea como sea su comida dominicana cautivará tus sentidos con tan solo entrar y sentir el aroma del lugar. Aquí podrás comer el auténtico cocinao’ de la abuela, donde conseguirás un menú nutrido por platos de todas las regiones del país. Si es primera vez que visitas la isla esta es una parada obligatoria para conocer sobre gastronomía dominicana.

Antes Del Hotel Jaragua, Av. Independencia #503, Santo Domingo 10205

Un chin de RD

Casa Gastronómica

809.230.2456

Inspirado en la comida criolla y urbana, el chef Leandro Díaz por años ha mantenido esta propuesta como la forma perfecta de “probar un chin de RD”. Su ambiente casual y colorido es ideal para ir con amigos y familia a pasar un rato agradable de fin de semana, luego de tomar un paseo por la Zona Colonial. Si los visitas no dejes de probar su Locrio Mar y Tierra, será inolvidable.

C. 19 de Marzo 203, Santo Domingo 10210

Historia Gastronómica

El Mesón de Bari

809.689.5546

Un rincón lleno de sus 43 años de historia en la zona colonial, conocido por ser el lugar preferido de intelectuales, bohemios, artistas y vecinos. El local está lleno de obras de arte de dominicanos para crear un ambiente relajado y cultural donde podrás disfrutar de un amplio menú de comida criolla. Desde aquí te recomendamos el chivo ripiao, que es perfecto para ser acompañado por una rica copa de vino.

C. Hostos 302, Santo Domingo 10210