HORNO QUE VIAJA
KOI COOKS
Elaboran pizza napolitana con masa fermentada durante 48 horas y combinaciones que mezclan tradición italiana con guiños japoneses, como la Bianca Trufada o la Spicy Peppe. El Nutella Stella cierra cualquier visita por la puerta grande. Antes de tener dirección fija, Koicooks se hizo nombre llevando ese mismo horno a bodas, eventos y Pop Up Experiences por toda la ciudad. Hoy ese trabajo vive en su local de Arroyo Hondo, donde también venden las Frizzas: pizzas listas para hornear en casa.
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