Después de un largo día de playa y paseo, siempre hace falta una salida a cenar para cerrar con broche de oro. Pero con tantas opciones, puede ser difícil decidir a dónde ir. Si estás en la zona y te preguntas dónde salir a cenar en Punta Cana, aquí tienes una lista de los mejores spots para una noche espectacular.

¿Buscas mariscos frescos con vista al mar? ¿Un ambiente vibrante con sushi y cócteles? ¿O prefieres un spot acogedor con comfort food? Te dejamos una selección de restaurantes en Punta Cana con ambientes únicos y comida de altísima calidad, desde elegantes fine-dining spots hasta opciones más casuales con un toque caribeño.

La Yola: Cena con vista al mar y música en vivo

Uno de los greatest hits para cenar en Punta Cana. Si quieres una cena con el ultimate Caribbean vibe, La Yola es el spot perfecto. Ubicado en la marina de Puntacana Resort & Club, este restaurante ha sido premiado como uno de los mejores del Caribe por Tripadvisor, y no es difícil entender porqué.

Su concepto es único: un elegante restaurante construido sobre el mar, imitando la forma de una yola (un pequeño bote pesquero). Desde aquí, puedes disfrutar de una cena con vistas impresionantes del océano mientras pruebas lo mejor de la cocina caribeña con toques mediterráneos. También tienen noches de música en vivo, lo cuál le agrega a su ambiente vívido y entretenido. Aunque su menú cubre un poco de todo, lo que más pega por su ubicación sobre el mar es cualquiera de sus platos con mariscos, que siempre están súper frescos.

Must-tries: Linguini Ai Frutti Di Mare y su filete de atún fresco. Acompáñalos con tu elección de su gran selección de vinos y cócteles.

El ambiente es sofisticado pero relajado, ideal para una ocasión especial o simplemente para darte un gusto en un setting espectacular.

 

   

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SBG Punta Cana: El go-to spot para cenar en Punta Cana

Para los que buscan un ambiente más moderno y vibrante, SBG es la opción ideal. Este restaurante, ubicado en el Boulevard Turístico de Punta Cana, trae el mismo lujo y atención al detalle que caracteriza a la marca SBG, pero con un concepto único inspirado en los videos musicales del famoso cantante dominicano Juan Luis Guerra.

Aquí, la comida es tan buena como la atmósfera. Desde sus famosos flatbreads hasta los sushi rolls de su Shibuya Station, se caracterizan por su menú amplio y variado. Sus cortes de carne también se destacan, su churrasco siendo un imperdible.

Must-tries: Sus Tiraditos de Wagyu, o el churrasco con cualquiera de su gran variedad de acompañas.

Este es el destino perfecto para una cena divertida con amigos o en familia, con música y un ambiente que invita a una larga sobremesa.

 

Mamma Luisa: Italian comfort food en el Village

Si después de un día de sol y playa te da craving de cenar comida casera, la Trattoria Mamma Luisa es el lugar indicado. Ubicado en las Galerías Comerciales del Puntacana Village, este restaurante es un clásico que se ha mantenido como favorito entre locales y turistas desde su apertura en 2004.

Aquí la experiencia es simple: comida italiana auténtica, sin pretensiones. Sus platos tradicionales te transportan directamente a una trattoria en el corazón de Italia. Son únicos pero nunca demasiado rebuscados.

Must-tries: los raviolis de queso o su icónica lasaña.

Puedes elegir entre el acogedor comedor interior, lleno de fotos familiares que cuentan su historia, o la terraza para una cena al aire libre.

 

Noah: variedad y calidad al cenar en Punta Cana

Si te cuesta decidir qué comer, Noah Restaurant & Lounge en Plaza San Juan Shopping Center es la mejor opción. Aquí tienen de todo, desde platos locales elevados hasta cocina internacional de todas partes. Su amplio menú asegura que siempre encuentres algo que te guste. Es el primer restaurante del notorio Grupo Noah, que ahora tiene muchísimos locales de diferentes tipos de gastronomía alrededor del país.

Must-tries: el risotto de chivo, el passion fruit salad o cualquiera de sus pizzas al horno de leña.

La clave de este restaurante es la calidad. Todo se prepara con ingredientes frescos y con muchísima atención al detalle, asegurando que cada plato sea memorable. El ambiente es cálido y acogedor, ideal para una cena relajada pero elegante con buena comida.

 

Market: Cena casual en Blue Mall Punta Cana

Si buscas una opción casual pero trendy, Market es el lugar perfecto. Está ubicado en en Blue Mall Punta Cana, lo cual lo hace el spot ideal para una cena casual y práctica luego de una tarde de shopping y paseo. Su menú es súper variado, con una mezcla de sabores internacionales que incluyen mariscos frescos, cortes de carne jugosos y hasta opciones vegetarianas.

Must-tries: Su dip de espinaca gratinado, que siempre es la entrada perfecta. Tampoco te pierdas su famosa Cobb salad.

Además de buena comida, sus opciones de cocteles también son un plus. Tienen un happy hour hasta las 7 p.m., lo que lo convierte en el spot ideal para una cena temprano con drinks.

 

 

Salir a cenar en Punta Cana nunca ha sido tan fácil

Ya sea que busques una cena elegante con vista al mar, un ambiente moderno con sushi y cocktails, o un plato de comfort food después de un día en la playa, cenar en Punta Cana se hace fácil con estos top picks de restaurantes. La próxima vez que andes paseándo por la ciudad de Punta Cana y te de hambre, ya sabes dónde parar.

Con estas opciones, seguro encuentras el sitio ideal para pasar un night out en la ciudad. ¿Cuál probarás primero?

 

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La escena gastronómica dominicana sigue ganando reconocimiento internacional. Esta vez, es Ajualä que pone el nombre de República Dominicana en el radar de foodies alrededor del mundo. Este restaurante en Santo Domingo fue incluido en 50 Best Discovery, la prestigiosa plataforma del medio The World’s 50 Best que reúne los mejores restaurantes, bares y hoteles del planeta.

Con una actualización a su plataforma en febrero de 2025, 50 Best Discovery sumó 500 nuevos lugares a su guía, representando más de 100 ciudades y pueblos por primera vez. Entre ellos, Ajualä brilla con luz propia, mostrando el potencial y la diversidad de la gastronomía dominicana en un escenario global.

 

Ajualä: Sabores locales with a twist

Detrás de una gran puerta de hierro y bajo un techo de cana que evoca la arquitectura dominicana, Ajualä es una experiencia sensorial completa. Desde su apertura en 2019, el chef Saverio Stassi—venezolano de nacimiento y formado en París—ha llevado a cabo una misión clara: reinterpretar la cocina dominicana con creatividad y productos locales.

El 90% de los ingredientes utilizados en Ajualä son de origen local, fusionando los sabores Caribeños de siempre con influencias italianas y sudamericanas. ¿El resultado? Platos innovadores como sus cativías, unas empanadas de yuca frita rellenas de bacalao guisado, o los gnocchis de yuca servidos con hongos silvestres. Todo esto acompañado de una carta de vinos con más de 100 opciones disponibles por copa. Además, sirven cocteles originales y clásicos locales, con ingredientes como Malta India y coco.

   

 

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El ambiente único de Ajualä

Desde el momento que entras a Ajualä, su arquitectura te transporta a un espacio tan tropical como moderno. Su techo de cana, un wink a la arquitectura vernácula dominicana, cubre toda la fachada.

El concepto del restaurante es iguales partes abierto y acogedor. Desde que entras por la recepción puedes ver el espectáculo de la cocina abierta. Aparte de su salón principal tienen un cigar lounge, ideal para quienes buscan una experiencia más íntima. Otro de sus espacios más llamativos es el bar, que, hecho con mármol de Samaná, es el spot perfecto para disfrutar de un buen trago antes o después de la cena.

 

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50 Best Discovery: Una ventana al mundo para la cocina dominicana

Ser parte de 50 Best Discovery no es cualquier mérito. Esta plataforma, creada por los expertos detrás de la lista anual de The World’s 50 Best Restaurants, funciona como una guía global de establecimientos de alta calidad, recomendados por los expertos votantes de la academia de 50 Best. A diferencia de otros rankings, aquí no ponen los restaurantes en ningún orden específico. Es simplemente una colección curada de los mejores lugares para comer, beber y hospedarse alrededor del mundo.

Con las nuevas incorporaciones a su plataforma, 50 Best Discovery cuenta con más de 3,700 establecimientos hoteleros en todo el mundo.

Con la inclusión de Ajualä, República Dominicana sigue consolidándose en la escena culinaria internacional. Pero no está solo: Morisoñando, otro restaurante en Santo Domingo, también es parte de la plataforma 50 Best Discovery. Con su nombre inspirado por la icónica bebida dominicana de jugo de naranja y leche, Morisoñando ofrece una propuesta fresca y creativa, destacándose por su enfoque en platos locales.

 

 

La gastronomía dominicana sigue subiendo de nivel

Con cada nueva inclusión en listas como 50 Best Discovery, la República Dominicana demuestra que su gastronomía va mucho más allá que el arroz con habichuelas (aunque a este plato nunca lo dejamos atrás). Restaurantes como Ajualä, que combinan la tradición con cocina moderna y experimental, están elevando el estándar. Fusionan lo tradicional con lo contemporáneo y, cada vez más, ubican al país en el mapa gastronómico global.

Si eres un foodie en busca de nuevas experiencias, o quieres probar lo mejor de la cocina dominicana con un toque innovador, Ajualä ya tiene su lugar asegurado en tu to-do list.

 

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Si eres un verdadero amante de la carne y andas buscando el steak perfecto, esta lista es para ti. Desde parrillas argentinas hasta asadores vascos y steakhouse clásicos, te llevamos a un recorrido por los mejores restaurantes de carne en Santo Domingo.

 

Patagonia Grill: Good cuts & cigars

Si quieres vivir la experiencia completa de un steakhouse argentino, Patagonia Grill es el lugar. Con más de 12 años sirviendo cortes premium, este restaurante es un must para cualquier meat lover. Su Rib Eye Longeado y su Bife de Lomo Patagonia son dos de las opciones más populares, por su calidad y sabor inigualable.

Su cava de vinos es perfecta para maridar cada plato, y cuentan con un cigar room donde puedes relajarte con una buena conversación y un puro después de la cena. Además, todos los jueves ofrecen música en vivo, lo que hará que tu experiencia sea aún más especial.

 

Ubicación: Naco

 

 

Carne & Co.: Carnicería y restaurante en uno

Este pequeño y acogedor steakhouse tiene un concepto único: no solo puedes comer, sino que también puedes comprar cortes premium para preparar en casa en su minimarket. Su carne grass-fed y local es sinónima a calidad y sostenibilidad, ideal para quienes buscan the best of the best en sus carnes.

En el restaurante de Carne & Co., puedes acompañar tu elección de corte con una entrada de cativías,  una batata asada o unos hongos trufados, entre muchos otros platos y sides. Además, cuentan con una barra de cocteles donde sirven opciones clásicas y originales para complementar tu comida.

 

Ubicación: Piantini

 

 

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Victoria by Porter House: The best de los restaurantes de carne de SDQ

Antes conocido como Porter House, este steakhouse se ha renovado y ahora ofrece una experiencia aún más especial. Su menú tiene una amplia selección de cortes de carne, y su salón VIP renovada es ideal para reuniones de negocios o eventos especiales.

Además de sus platos clásicos, el menú de Victoria incluye opciones fuera de lo común como las galletas de quipe con chivo, una combinación innovadora y llena de sabor. Los viernes ofrecen música en vivo, convirtiéndolo en un lugar perfecto tanto para cenas de trabajo como para disfrutar de una noche especial en pareja o en familia.

 

Ubicación: Piantini

 

 

La Rambla: Bistro Grill & Event Space

La Rambla combina lo mejor de un bistro y un grill, con un ambiente acogedor pero elegante. Aquí puedes disfrutar de carnes prime a la parrilla y una variedad de platos internacionales.

Si buscas un lugar con buen ambiente y un espacio ideal para eventos, este es el sitio perfecto. Sus espacios de eventos tienen capacidad para hasta 250 invitados, pero puedes reservarlos por separado para eventos más pequeños.

Su menú, aparte de carnes, tiene una inmensa variedad de entradas y acompañas. Para empezar la comida, su Guava Camembert con pita chips es una excelente opción antes de pasar a los platos fuertes. Tampoco te pierdas de sus sesiones de música en vivo los jueves en la noche. Además, tienen un menú de desayunos los fines de semana que vale la pena probar.

 

Ubicación: La Esperilla

 

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Asadero Los Argentinos: Restaurantes de carne de toda la vida

Este restaurante es un clásico en Santo Domingo desde 1972. Si buscas una auténtica parrilla argentina, aquí encontrarás cortes como el filete mignon, el filete a la pimienta y el New York sirloin, todos cocinados a la perfección sobre brasas calientes.

La selección de vinos es otro punto fuerte del Asadero Los Argentinos, con etiquetas cuidadosamente elegidas para acompañar cada corte. Con su estilo argentino tradicional, este asadero ha mantenido su esencia intacta a lo largo de los años, convirtiéndose en un referente para los amantes de la carne. Tienen dos sucursales en Santo Domingo, ambas súper céntricas, o sea que el plato de carne de tus sueños siempre está cerca.

 

Ubicación: Bella Vista y Naco

 

 

Elizondo: Parrilla vasca con un twist

Si buscas un restaurante español con buenas carnes, Elizondo es un asador al estilo vasco que lleva la parrilla a otro nivel. Su menú combina cortes de carne premium con recetas españolas tradicionales, creando platos únicos y llenos de sabor.

Entre sus platos estrella están los tacos de chistorra de Navarra, servidos con tortillas de maíz o harina y acompañados de una salsa de queso mozzarella. También ofrecen parrilladas mixtas con carne de res y mariscos, perfectas para compartir.

 

Ubicación: Avenida Bolívar

 

 

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¡No te pierdas de estos restaurantes de carne!

Ya tienes el mapa definitivo de los mejores restaurantes de carne en Santo Domingo. Ya sea que busques un asado argentino, un steakhouse clásico o un grill con un toque diferente, aquí hay una opción para cada carnívoro. ¿Cuál vas a probar primero?

 

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¿Quién dijo que para disfrutar de buena comida tienes que sentarte en un restaurante formal? En Santo Domingo, la brisita fresca de estos meses más fríos y el ambiente relajado que buscas se combinan en una experiencia única: los food truck parks. Si buscas opciones de sitios de comida súper causales, económicos y muchas veces pet-friendly, este plan es para ti. La capital está llena de espacios de food trucks que combinan varios tipos de gastronomía para ofrecer lo mejor de muchos mundos. Aquí te dejamos un listado de los food trucks de Santo Domingo que no te puedes perder.

 

Food Truck Village: El epicentro de los food trucks de Santo Domingo

Comenzamos con el Food Truck Village; un espacio que realmente lo tiene todo. Ubicado en la Avenida Gustavo Mejía Ricart, este spot es el paraíso del street food en Santo Domingo. Aquí encontrarás una amplia variedad de propuestas gastronómicas: Los Jefes, Gyros Greek Food, Rico Ricón, Masafina y muchos más. También tienen un bar, para disfrutar de un coctél y relajarte mientras disfrutas del mejor street food in town.

Con más de 80 espacios de parking y un ambiente acogedor, este el spot más cómodo y práctico para ir con amigos, en familia o incluso con tu perrito, ya que es pet-friendly. Además, sus frecuentes eventos temáticos y su música en vivo lo hacen un hub cultural, donde cada visita es una nueva experiencia.

 

Masafina: Pizza on the Go

Dentro del mismo Food Truck Village se destaca Masafina, uno de esos food trucks que elevan la comida callejera a otro nivel. Si eres fan de la pizza, este lugar es un must. Tienen 19 pizzas artesanales en su menú, y cada una es una explosión de sabor.

La especialidad de la casa es una deliciosa pizza de masa fina, preparada al instante y con los toppings que tú elijas. ¿Y si eres de los que siempre necesitan un buen postre? La pizza Bombón con Nutella es la opción perfecta para cerrar con broche de oro tu experiencia gourmet on wheels. Además, Masafina también se ofrece para eventos, o sea que si tienes una celebración en mente, puedes tener una pizza night en casa sin complicaciones.

 

 

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Los Jefes: Los burgers de siempre

Otro de los imperdibles en Food Truck Village es Los Jefes, súper conocido por sus hamburgers con un toque innovador. Este food truck ha expandido su presencia más allá del Food Truck Village, con locales también en Bella Vista y en Foodtropolis en Santiago.

Entre sus creaciones, se destaca La Lupita Burger: un irresistible combo que incluye un potato roll, patty de certified Angus Beef, queso Gouda ahumado, bacon caramelizado, salsa de trufa y un huevo frito. Si buscas algo aún más atrevido, la burger Jameson– con pan de papa, queso Muenster y cebolla caramelizada bañada en Whiskey Jameson– es el hit del momento. No olvides explorar sus opciones de yaroas y hot dogs, que también son, como dicen ellos, “pa’ chuparse los dedos.”

 

5ave Food Park: Cultura y sabor en los food trucks de Santo Domingo

Si lo tuyo es combinar buena comida con entretenimiento y diversión, 5ave Food Park es tu destino ideal. Este espacio no solo agrupa varios food trucks de Santo Domingo, sino que también se transforma en un escenario de actividades cada fin de semana. Desde bazares icónicos hasta transmisiones en vivo de eventos deportivos, aquí nunca tendrás un momento aburrido.

Dentro de sus opciones de food trucks, The Burger Co. te seducirá con sus hamburguesas handcrafted, incluyendo las más buscadas smash burgers. Por otro lado, El Mexicano rompe esquemas con su menú de comida mexicana, haciendo que puedas vivir Taco Tuesday cualquier día de la semana. Y, por supuesto, no podemos dejar de mencionar el happy hour, con cocteles espectaculares que son el acompañamiento perfecto para cualquier plato. Además, al ser pet-friendly, nadie se queda fuera de esta gran fiesta gastronómica.

 

 

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The Food Truck Park: Food trucks de Santo Domingo al estilo criollo

Desde 2017, The Food Truck Park se ha convertido en uno de los lugares favoritos de los amantes del street food en la capital. Este parque reúne una variedad de food trucks que ofrecen de todo, dando atención especial a la comida dominicana más típica.

Aquí puedes encontrar Con Yuca, un paraíso para los que disfrutan de platos a base de yuca, como catibías, arepitas, pasteles en hoja y hasta tacos hechos de yuca. También está Grill Express, reconocido por las mejores cachapas. Y por supuesto, Rolling Steaks and Burgers, que es el favorito de muchos por su inolvidable Philly Cheese Steak.

Pero la experiencia no termina con la comida. The Food Truck Park se destaca por su ambiente vívido, perfecto para una salida con tus seres queridos. Puedes jugar una partida de Giant Jenga o de Giant Connect 4. Y para los fanáticos del deporte, su pantalla gigante te permite ver partidos de la NBA, MLB o incluso de la Serie del Caribe. En este lugar se combina la buena gastronomía y la diversión.

   

Garden Food Trucks: Lo mejor del Street Food en Santo Domingo

Garden Food Trucks es otro spot imperdible para quienes disfrutan de la diversidad culinaria. Con dos sucursales en la ciudad, una en Lincoln y otra en Bella Vista, este lugar se ha posicionado como un oasis para los amantes de la buena comida callejera.

Aquí se fusionan sabores de diferentes partes del mundo: desde mofongo y hamburguesas hasta tacos, e incluso el trendy Bubble Tea. ¿Eres fan de la comida italiana? Aquí hasta la pizza se hace sobre ruedas. No puedes perderte del nuevo food truck de Strada, que se suma a la familia de Garden Food Trucks con sus icónicas pizzas. Su Italianisimo Focaccia Sandwich, relleno de salami genoa, pastrami, pepperoni, provolone, aceitunas, y rúcula, es un must para los que buscan el comfort de la buena comida italiana.

Lo mejor de los dos locales de Garden Food Trucks es que aparte de áreas al aire libre también tienen terrazas techadas, para que ni un chin de lluvia pueda detener tu experiencia. Se distinguen por su ambiente casual y divertido. Con frecuentes sesiones de música en vivo y noches de karaoke, Garden Food Trucks es el lugar perfecto para un plan nocturno con amigos.

 

 

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¡La mejor comida viene sobre ruedas!

Los food trucks de Santo Domingo no solo te ofrecen experiencias gastronómicas únicas, también te dan el chance de salir a comer de la manera más relaxed. En cada uno de estos espacios encontrarás nuevos sabores, todo sin tener que preocuparte por un dress code.

La capital se ha transformado en un verdadero paraíso para los amantes del street food. Así que ya sabes, next time que pienses en comer fuera, atrévete a explorar los food trucks de Santo Domingo. ¡Grab your friends, bring your pets, y prepárate para una experiencia gourmet única!

 

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No hay mejor manera de disfrutar del fin de semana que con un buen brunch entre tus seres queridos. Porque, seamos honestos, la mejor parte de esos días libres es poder levantarte tarde, sin prisas, y tomarte tu tiempo para salir a disfrutar de un buen café y un plato que combine lo mejor del desayuno y el almuerzo. La cantidad de opciones de brunch alrededor de República Dominicana ha crecido muchísimo en los últimos años, con spots que van desde lo clásico hasta lo más innovador. Aquí te dejamos nuestro listado de los top sitios de Brunch en RD.

   

Flor de Café: Pet-friendly brunch en RD

Este coffee shop, que también es floristería, tiene un ambiente envolvente, perfecto para una mañana relajada rodeada de flores y verde. Su menú es un sueño para los amantes del brunch, con opciones como su Salmon Avo Toast, sus Eggs Benedict y su más reciente incorporación, el Sundried Tomato Pesto Toast.

Y, fun fact, es pet-friendly, lo cual lo convierte en el lugar perfecto para quienes quieren disfrutar de su café en compañía de sus mascotas. Su ubicación también lo hace súper práctico. Flor de Café está ubicado a unos minutos del parque Mirador Sur en Santo Domingo, donde puedes empezar tu mañana con una buena caminata antes de comerte un brunch bien merecido.

     

 

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Julieta Brasserie: Enjoy the classics

¿Quién dijo que el brunch es solo para los fines de semana? En Julieta Brasserie puedes disfrutarlo todos los días de 7:30 a.m. a 12:00 p.m. en un ambiente cálido y acogedor.

Aunque este restaurante se conoce por su menú completo, que abarca desayuno, almuerzo y cena, su oferta de brunch se destaca como un favorite de muchos. Entre los imperdibles están el Avocado & Smoked Salmon Croissant, los clásicos American Pancakes con fresas frescas, sirope y crema chantilly, y su deliciosa versión de los Croque Madame.

Bajo la dirección del reconocido chef Erick Malmsten, este spot ofrece una propuesta gastronómica que trae lo mejor de lo local y lo internacional, con opciones que van desde el tradicional mangú hasta platos con un aire fresco y veraniego.

 

 

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Allegra: Another Mimosa, please!

Si hay un restaurante en Santo Domingo que es sinónimo de brunch, es Allegra. Su amplio menú de desayuno está disponible los viernes, sábados y domingos de 9:00 a.m. a 1:00 p.m., ideal para los que aman extender sus mañanas entre café y mimosas.

El espacio tiene dos ambientes: un salón elegante y una terraza relajada, perfecta para un brunch al aire libre. Su menú incluye todos los esenciales del brunch, como los Eggs Benedict, French Toast, Avocado Toast y su icónico Croque Monsieur. También tienen platos súper innovadores, por si te sientes creativo. Si buscas algo dulce y diferente, su Guava Pancake es la elección perfecta.

Además, su brunch es bottomless, así que aprovecha las refrescantes mimosas para hacer de tu brunch una experiencia aún más especial.

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Kaw Fee: El Santiago Favorite

Si estás en Santiago, este es el spot que no puedes dejar pasar. Con decoración moderna y un ambiente acogedor, Kaw Fee ofrece un menú amplio que tiene algo para todos; desde los principales guilty pleasures hasta opciones más saludables, además de smoothies y cafés to-go.

Entre los must-try están su tiramisú de matcha, su omelette y su grilled cheese, perfectos para acompañar con uno de sus famosos iced lattes. Ya sea que vayas por un brunch completo o solo por un café para llevar, este lugar es un imprescindible en la ciudad corazón.

 

 

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Nocciola: The ultimate Brunch en RD

Un clásico del brunch en RD. Nocciola es un paraíso para los amantes de la Nutella, que es el ingrediente estrella en su menú. Su oferta de desayuno tiene algo para todos. Tienen en su menú muchísimas variaciones del desayuno Dominicano, el ultimate comfort food. Ofrecen una opción vegetariana, una low carb, y hasta un “build your own” para que elijas tus acompañas favoritas para el mangú. No importa qué dieta estés haciendo, siempre puedes encontrar un desayuno perfecto para ti en Nocciola.

Si estás en modo sweet tooth, no te querrás perder de sus platos de desayuno dulces. Sus Nutella Pancakes y su PB&J French Toast llevan los clásicos del brunch a otro nivel. Tampoco te pierdas de su inmensa variedad de café. Su Latte Nutella te mantendrá energized por el resto del día.

Y si eres un verdadero coffee addict, puedes adquirir su membresía de café ilimitado por $999 al mes y disfrutar de todas las tazas que quieras en cualquiera de sus sucursales. Tienen locales en Naco, Bella Vista, Arroyo Hondo y Sambil.

   

 

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Brunch en RD: Breakfast to the next level

Con tantas opciones alrededor de República Dominicana, encontrar el lugar ideal para un brunch inolvidable nunca ha sido tan fácil. Desde cafeterías acogedoras hasta restaurantes icónicos, cada spot en esta lista tiene algo especial que ofrecer. La próxima vez que te despiertes tarde y con ganas de un treat, ya sabes a dónde ir. ¡No te pierdas de estás opciones de Brunch en RD!

 

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¿Te has estado preguntando cuáles metas deberías de ponerte este año? Te damos una fácil: comer más pizza. La pizza es una de las comidas go-to para cualquier ocasión. Es la favorita de muchos, y son pocos a quienes no les gusta.

Si algo tiene Santo Domingo, es buenos restaurantes italianos. Cada vez hay más spots súper auténticos y con ambientes increíbles donde disfrutar del clásico universal que es la pizza. Aquí te dejamos una pequeña recopilación de las pizzerías en Santo Domingo que debes mantener en tu radar. Desde los más nuevas hasta los de toda la vida, cada uno de estos restaurantes te hará sentir en el medio de Italia.

   

Caruso

Empezamos con Caruso, el new kid on the block que ya se robó nuestros corazones (y nuestros estómagos). Ubicado en la Gustavo Mejía Ricart, eleva la experiencia de la comida italiana a un nuevo nivel. Inspirado en la figura de la nonna (la abuela), combina tradición auténtica con un toque moderno y trendy que lo hace destacar.

Aunque todos sus platos valen la pena, la verdadera estrella aquí es, por supuesto, sus pizzas. Su masa, fermentada por 48 horas y cocida en un horno napolitano hecho con lava del Vesuvio, logra la textura perfecta. Una de sus creaciones más populares es la Bacon y Pistacchio, con scamorza ahumada y un toque de aceite de chile. ¿El resultado? Una explosión de sabores que te transporta directo a Italia.

   

   

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Fabrizio’s Pizza

Para los amantes de las pizzas artesanales, Fabrizio’s Pizza es un must. Su local en la Gustavo Mejía Ricart combina un ambiente relajado con un menú lleno de opciones frescas y deliciosas. Sus pizzas, cocidas en horno de leña, se destacan por una masa fina y crujiente que sabe exactamente como debe.

Prueba su Goat & Chorizo, una combinación única de queso de cabra, chorizo y perejil, o su famosa Croccante di Burrata, con prosciutto y pesto de pistachio. ¿Prefieres algo para compartir? Su famoso dip de espinacas y alcachofas es el complemento perfecto. Ya sea en su terraza al aire libre o por delivery, Fabrizio’s nunca decepciona.

   

 

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Pizza Il Caminetto

Muchos consideran a Il Caminetto the best of the best de las pizzerías de Santo Domingo, y no es por coincidencia. Este local pequeño y acogedor se especializa en comida al horno de leña, respetando las tradiciones auténticas napolitanas.

Una recomendación imperdible es su pizza de Mascarpone, o si tienes antojo de algo dulce, su Banana Cantuccini & Nutella es toda una experiencia. La masa, cocida rápidamente en un horno napolitano a temperaturas altísimas, resulta suave y ligera, derritiéndose en tu boca con cada bocado.

 

 

Crost Pizza

De los creadores de Pronto Pasta y Ground Burger, Crost Pizza ofrece un menú lleno de creatividad y sabor. Es una opción más casual y práctica, con servicio rápido y un ambiente vívido en sus múltiples locales.

Sus pizzas son una mezcla de innovación y tradición, como la explosiva Chicken Buffalo, con ocho ingredientes que encenderán tus sentidos, o la popular Doña Margot Trufada, que lleva stracciatella, trufa y parmesano.

Su crust está hecha con masa madre que crea esa base fina y crujiente. Se complementa a la perfección con toppings frescos y de alta calidad. ¿Algo dulce? Que no te falte probar la pizza de Smore’s. Además, gracias a la expansión de Tablehood, el food hall que ha abierto nuevos locales alrededor de la ciudad, una visita a Crost siempre te queda cerca.

 

 

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Le Petit Cyrano

Ubicado en el Nocciola de Naco y en el Hotel Billini en la Zona Colonial, Le Petit Cyrano es un rincón escondido que siempre vale la pena. Su especialidad son las pizzas al estilo Provençal, desarrolladas por el chef Erik Malmsten.

La Chévre & Miel Trufada, una mezcla de queso de cabra, miel trufada y nueces, es un hit garantizado. Y si la acompañas con un Aperol Spritz, you’re golden. En su terraza del Billini Hotel, podrás disfrutar de un ambiente relax rodeado de luces y vegetación. Es el stop perfecto para terminar una tarde explorando la Zona Colonial.

 

 

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¡Buon Apetito!

Con tantas opciones increíbles, es difícil saber por donde empezar. Ya sea que prefieras un ambiente elegante como el de Caruso, un lugar relajado como Fabrizio’s, o un rincón acogedor como Il Caminetto, encontrarás la pizza de tus sueños en cualquiera de estos restaurantes de Santo Domingo.

 

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Si eres de los muchos que decidieron pasarse el año nuevo en Las Terrenas, o que se pasarán el fin de semana largo del 6 de enero en este inigualable pueblo playero, te traemos un recorrido gastronómico que querrás anotar. Aunque esta ciudad en la peninsula de Samaná es relativamente pequeña, está en constante desarrollo, y cada vez hay más lugares que valen el viaje probar.

Aquí te dejamos una guía de los restaurantes de Las Terrenas que no te puedes perder, para que arranques el 2025 de la mejor manera posible: con playa y buena comida.

   

1. Punto Italia: Shop n’ Dine

Si te gusta lo auténtico italiano y buscas una experiencia gastronómica diferente, Punto Italia es tu lugar. Tienen 6 sucursales alrededor de República Dominicana, su más reciente siendo su local en la Plaza Colonial de Las Terrenas. Traen todo el encanto europeo a este pequeño rincón caribeño. Su deli market es un paraíso para los foodies que les interesan los quesos, embutidos y vinos importados y meticulosamente seleccionados por expertos. Puedes hacer tu shopping para cocinar en casa o probar sus ingredientes en platos gourmet.

Tienen una variedad de cortes de carnes premium de los cuales puedes elegir directamente del mostrador y pedir que las preparen a tu gusto. Las tablas de quesos y embutidos acompañadas de un auténtico Aperol Spritz son la combinación perfecta para un chill afternoon con amigos entre días de playa.

 

 

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2. Porto by Mosquito: Glamour frente al mar

De los creadores del icónico bar y rooftop del Mosquito Hotel en el Pueblo de los Pescadores, y del Mosquito Beach Bar en Playa Bonita, llega una opción gastronómica que te permitirá kick off el 2025 con estilo.

Porto by Mosquito es el beach club del hotel y residencial de playa Balcones del Atlántico. Este lugar tiene todo: una vista impresionante al océano, un menú variado que incluye desde platos mediterráneos hasta opciones asiáticas, y una selección de cócteles inmensa. ¿Un brunch dominicano frente al mar? Yes please!

Ubicado al este de Las Terrenas en un área llamada Portillo, su inmenso deck de madera decorado con estilo minimalista es el setting perfecto para cualquier hora del día. Organizan eventos y fiestas con entretenimiento en vivo y también es una opción popular para bodas.

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3. Le Tre Caravelle: La mejor pasta de Las Terrenas

Inspirado en las tres carabelas de Cristobal Colón, Le Tre Caravelle combina un diseño náutico con una oferta culinaria de fusión italiano-caribeña que no tiene comparación. Ubicado en Punta Popy, este restaurante es perfecto para una cena bajo las estrellas con el sonido de las olas como background music. Tienen un salón elegante y dos terrazas al aire libre.

Es una opción de toda la vida, conocida entre locales por su servicio confiable y ambiente acogedor. Sus pastas frescas y platos de mariscos son el final perfecto para un largo día de sol y playa.

4. Restaurante Luis: Lunch en traje de baño

Si buscas algo más casual, ¿qué te parece comer en la arena? El Restaurante Luis, también conocido como la parrillada de Luis, está ubicado en la calle Camino Cosón. Es famoso entre tanto locales como turistas. Este clásico de Las Terrenas lleva más de 28 años sirviendo los mejores pescados y mariscos frescos con el auténtico sabor dominicano. Luis ha perfeccionado el arte de la cocina al aire libre, creando un ambiente donde puedes disfrutar de una comida sencilla pero inolvidable, rodeado por una de las playas más hermosas del país. Es el spot perfecto para recargar energía para un nuevo año.

Puedes elegir entre sus pescados y mariscos frescos y pedirlos preparados como los prefieras; al ajillo, fritos, a la plancha… las opciones son infinitas. Para irte por lo seguro y lo más tradicional, acompáñalos de tostones o de arroz con habichuelas.

5. Hotel Atlantis: Beach-front dining, Any time

Para una experiencia gastronómica sofisticada pero full playera, el restaurante del Hotel Atlantis siempre resuelve. Con un menú diseñado por el renombrado chef francés Gérard Prystasz, este restaurante combina ingredientes locales con técnicas clásicas de cocina francesa, creando platos que son una obra de arte.

El ambiente aquí es súper versátil, por lo que es un spot super practico para tener en mente durante tu estadía en Las Terrenas. En Atlantis, puedes disfrutar de una comida casual junto al mar o una cena elegante en su terraza o salón principal. A cualquier hora del día y en cualquier mood, puedes contar con comer bien en este restaurante beach-front.

 

 

New Year, New Food Spots

El inicio del 2025 es la excusa perfecta para familiarizarte con los mejores restaurantes de uno de los destinos más populares de República Dominicana. Desde lo más autentico de la cocina europea hasta lo clásico dominicano, Las Terrenas está lleno de joyas gastronómicas que esperan que los descubras. Arranca el año bien y disfruta de todo lo que esta capital culinaria en desarrollo tiene para ofrecer.

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¿Buscas una experiencia gastronómica única en Santo Domingo? El Mesón de la Cava te lleva directo al corazón de una cueva natural. Abierto desde 1967, este restaurante ha sido por muchos años un favorito de tanto locales como turistas. Ofreciendo una mezcla de historia, buena comida y un ambiente inigualable, es un must para cualquier foodie, y para quien sea que busque una actividad diferente en Santo Domingo.

 

El Mesón de la Cava: The ambience

Ubicado en una cueva de piedra caliza formada por el mar hace millones de años, El Mesón de la Cava tiene una vibra mágica, que se adapta a cualquier ocasión u hora del día. Para entrar su salón principal, bajas por una escalera de caracol que te llevará a este espacio único. Sus paredes tienen muchísima historia que contar, y te transportarán en el tiempo. Con pictografías taínas visibles y candelabros colgantes, la decoración es impresionante.

La cueva ha sido testigo de momentos históricos. Fue parte importante de la vida diaria de los indios taínos y luego de piratas y otros personajes de la historia dominicana. Ahora, es el lugar perfecto para cenas románticas, eventos especiales y todo tipo de celebraciones. Se conoce por su servicio excepcional y por su oferta gastronómica, variada y siempre de altísima calidad.

 

 

Un menú para todos los gustos

El menú del Mesón de la Cava es amplio, con opciones que mezclan lo tradicional con lo innovador. Sus calamares a la Romana son una entrada que no te puedes perder, crujientes y llenos de sabor. Para tu plato fuerte, seguro se te hará difícil elegir entre tantas opciones. Sus cortes de carne son la vieja confiable; famosos por su calidad y preparación.

Para los amantes de los cocktails, la selección del Mesón de la Cava está a otro nivel. Su carta de cocteles de especialidad es variada y super creativa. Que no se te olvide probar su nuevo Apple Jack. Este cóctel combina Jack Daniel’s de manzana, licor de manzana y cava espumante. Es el perfect drink para estos días de otoño.

Además, nunca pierden la tradición local. Los domingos tienen el Festín Dominical, un buffet con más de 50 platos, incluyendo postres deliciosos. Todo a un precio que te hará querer volver cada fin de semana.

 

 

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Los espacios del Mesón de la Cava:

El restaurante está dividido entre varios espacios únicos, cada uno perfecto para una ocasión especial.

La Cueva: Su comedor indoors principal. Es un área privada y lujosa con capacidad para hasta 90 personas. Es el espacio ideal para celebrar eventos íntimos o cenas exclusivas.

La Terraza: Perfecta para bodas, cenas al aire libre o simplemente para disfrutar la brisita tropical cualquier tarde. Con capacidad para 350 personas y música en vivo, es un espectáculo.

Impromptu: Es la sección más reciente del restaurante. Si quieres planear algo rápido, este espacio al aire libre es ideal para cualquier cumpleaños o celebración más casual. Tiene un jardín hermoso y capacidad para 130 personas.

 

La mágia de dining al aire libre:

¿Quieres cenar bajo las estrellas? La terraza de El Mesón de la Cava está decorada con vegetación tropical que crea un ambiente súper acogedor. Aquí se han celebrado bodas, cenas románticas y eventos musicales. Ahora en navidades, este espacio se convierte en el lugar perfecto para compartir entre amigos y familia en fechas especiales.

También ofrecen música en vivo, para completar la experiencia inolvidable. Los fines de semana, El Mesón de la Cava se convierte en un espectáculo.

 

 

Tips para tu visita al Mesón de la Cava

Para que aproveches al máximo tu visita a este lugar único e histórico, te dejamos aquí algunos reminders que pueden ser útiles:

• Dress code: El restaurante sugiere un código de vestimenta para ayudar a mantener su ambiente clásico y elegante. Este varía dependiendo del área del restaurante donde vayas a estar. Si vas a comer en la cueva, opta por ropa formal o semi-formal. En la terraza, puedes ir más casual.
• Reservas: Haz una reserva con tiempo para asegurar tu puesto. Este lugar es popular, especialmente los fines de semana.
• ¡Aprovecha!: Tómate tu tiempo para explorar. Cada rincón de El Mesón de la Cava cuenta una historia.

 

Ubicación y horario de el Mesón de la Cava

El restaurante está ubicado en la Avenida Mirador Sur, en Santo Domingo. Abren todos los días de 12:00 p.m. a 12:00 a.m. Es un lugar perfecto tanto para almuerzos como para cenas inolvidables.

 

 

El balance perfecto entre historia y modernidad

El Mesón de la Cava no es solo un restaurante; es una experiencia completa. Su filosofía de innovar mientras conservan la gastronomía tradicional dominicana lo hace único. Es un lugar perfecto para tanto locales que buscan una experiencia distinta como para turistas que quieren descubrir lo mejor de la República Dominicana. Si estás en Santo Domingo, este es el plan que no puede faltar en tu lista.

 

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Prepárate para una semana llena de sabor y aventuras gastronómicas con el Restaurant Week 2024 de SDQ Gastronómico. Este festival está ocurriendo ahora mismo en Santo Domingo, y es el plan perfecto para los foodies dominicanos. Si te encanta probar restaurantes y platos nuevos, esta es la oportunidad que estabas esperando para explorar lo mejor de la gastronomía de la capital y descubrir tus new favorites.

 

¿Qué es Restaurant Week?

Organizado por Asonahores y la Asociación Dominicana de Restaurantes (Aderes), Restaurant Week es parte de la estrategia de posicionamiento gastronómico de la República Dominicana a nivel mundial. Esta séptima edición, que empezó el lunes 11 de noviembre y se extenderá hasta el domingo 17, convierte a Santo Domingo en el epicentro gastronómico de RD. Más de 90 restaurantes, incluyendo algunos en hoteles, se han unido al evento para ofrecer una diversidad de platos únicos a precios especiales.

Este festival también se celebró en otras partes del país este año. Primero se hizo en Santiago del 16 al 22 de septiembre, y luego en Punta Cana del 7 al 13 de octubre. Ahora llega la esperada edición en Santo Domingo, para cerrar con broche de oro. Los food-lovers alrededor de la ciudad están más que listos para probar las mejores ofertas de los restaurantes más buscados.

 

 

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How it works

El concepto de Restaurant Week es simple: cada restaurante participante crea un menú de degustación para esta semana, donde destacan sus mejores platos o recetas especiales nuevas. Muchos menús utilizan ingredientes locales, incorporando en sus ofertas un toque local y único.

En cada restaurante que visites durante la semana, podrás elegir entre un menú de dos tiempos por RD$1,395.00 o uno de tres tiempos por RD$1,795.00 (impuestos y bebidas no incluidos) y disfrutar de una comida excepcional a un precio ajustado.

 

Restaurant Week: Step-by-step

Para ser parte de esta inolvidable experiencia culinaria, solo tienes que seguir estos pasos:

 

1. Solicita tu tarjeta de Restaurant Week en cualquier restaurante participante.
2. Escanea el código QR en tu tarjeta para acceder al pasaporte digital. Aquí encontrarás toda la info sobre los restaurantes participantes y sus menús.
3. Reserva en el restaurante de tu preferencia. Los restaurantes se llenan rápido, así que haz tu reservación con tiempo.
4. Disfruta del menú especial y sumérgete en una experiencia culinaria única.
5. Valora tu experiencia después de tu visita usando el código QR del restaurante. ¡Tu opinión es súper importante!
6. Pregunta por las otras ofertas disponibles de Restaurant Week para maximizar tu experiencia gastronómica.

 

   

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Los restaurantes participantes:

La magia de Restaurant Week es que trae lo mejor de Santo Domingo a un precio accesible, con menús exclusivos de degustación. Es tu oportunidad de probar esos restaurantes de tu lista de deseos o de descubrir platos nuevos en tus sitios favoritos.

Con esta dinámica de menús especializados, no solo probarás los mejores platos, sino que también descubrirás la creatividad y el talento detrás de cada cocina. Aquí te dejamos algunos highlights de los menús de Restaurant Week de restaurantes populares:

 

Casa Luca:

Si eres fan de la cocina mediterranea, Casa Luca es una parada obligatoria que ha estado pegada desde su apertura. Sus platos clásicos tienen un toque especial moderno que  eleva cada receta al próximo nivel. En su menú de Restaurant Week encontrarás su famoso Spicy Vodka Rigatoni. No te pierdas su staple Bizcocho de romero y aceite de oliva, una delicia que siempre es favorita entre clientes fijos.

 

Mitre:

Con un enfoque en versiones elevadas de los clásicos dominicanos, la propuesta de Restaurant Week de Mitre es ideal para los amantes de los sabores locales. En su menú encontrarás platos como Arroz con pollo y Chivo rabioso. Sus recetas traen ese toque familiar de la cocina dominicana, pero con una presentación y sabor que lo llevan a nivel gourmet.

 

Pat’e Palo:

Este restaurante timeless de la Zona Colonial tiene una propuesta única que vale la pena probar. Para Restaurant Week ofrece entre sus platos un tiradito de atún, la entrada perfecta para los amantes de los sabores frescos. Como uno de sus postres tienen su Créme Brulee de Maíz, un take diferente de un postre de siempre.

 

 

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Estos restaurantes, entre muchísimos otros, estarán ofreciendo lo mejor de su creatividad y sabor para que disfrutes de una experiencia gastronómica como nunca antes.

 

Restaurant Week: Una oportunidad para el turismo y la gastronomía

Además de ser una experiencia increíble para los clientes, Restaurant Week 2024 cumple una misión importante: posicionar a Santo Domingo como un destino gastronómico mundial. Esta es una iniciativa clave para el plan que busca atraer a turistas interesados en la gastronomía y ampliar la oferta turística de la República Dominicana. Es una forma de mostrar al mundo que el ámbito culinario es definitivamente uno de nuestros fortes.

 

Una fiesta para los foodies:

Restaurant Week está diseñado con los gustos más exigentes en mente. Es una semana durante la cual puedes probar los mejores platos, explorar nuevos sabores, y disfrutar de una experiencia culinaria al máximo. Además, te da la oportunidad de probar platos exclusivos, creados solo para estos días. Con el pasaporte digital, puedes recorrer la ciudad y descubrir lo mejor de cada restaurante. Y con la valoración al final de tu visita, puedes ayudar a otros foodies a encontrar los mejores spots.

Aquí te dejamos unos tips finales que mantener en mente mientras haces tus planes de Restaurant Week:

 

1. Reserva temprano: Los restaurantes se llenan rápido, así que asegúrate de hacer tu reservación con tiempo.
2. Explora el menú: Cada restaurante tiene un menú especial, ¡aprovéchalos sin miedo y déjate sorprender! Es una gran manera de salir de tu zona de comfort.
3. Valora tu experiencia: Ayuda a otros food-lovers y a los restaurantes al dejar una valoración honesta.

 

¡Únete a la ruta!

Esta es la semana durante la cual Santo Domingo se convierte en el epicentro de la gastronomía. Así que, ¿qué esperas? Reúne a tus amigos, reserva tus mesas y prepárate para tener experiencias únicas. Es el momento indicado de conocer lo mejor de la ciudad, apoyar a restaurantes locales y descubrir nuevas joyas culinarias. Con menús especiales y precios ideales, cada comida valdrá la pena.

Restaurant Week 2024 es una celebración de sabores, cultura y creatividad en la cocina. Santo Domingo está listo para recibirte, y los restaurantes están preparados para impresionarte. ¡No te lo pierdas!

 

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¿Estás en mood de un tour culinario español sin salir de Santo Domingo? Por suerte, la cocina española está on fire en la ciudad. Desde carnes al estilo vasco hasta lo mejor de la costa mediterránea, estos restaurantes en la capital te llevan directo a España. Debajo te dejamos un listado de los rincones ocultos (y no tan ocultos) de la cocina española en Santo Domingo, donde cada lugar tiene algo único que ofrecer.

 

Casa Brava: Tradición con un twist moderno

Arrancamos con Casa Brava, un restaurante que combina lo mejor de las recetas tradicionales españolas con toques de innovación. Ubicado en Piantini, sus platos clásicos y sus arroces te brindarán lo más gourmet de España.

En Casa Brava, los diferentes salones y ambientes son perfectos para cualquier ocasión: ¿Quieres una cena elegante? Check. ¿Prefieres tapear con amigos en el bar? También. Su diversidad lo hace un go-to para cuando tienes planeada una cena y no sabes a donde ir— es super céntrico, e ideal para tanto una noche entre amigos como para una cena romántica.

Su menú abarca todos los platos tradicionales que se nos antojan cuando pensamos en España. ¡Las croquetas son un must! Desde jamón hasta bacalao, tienen una gran variedad de sabores. Su arroz de cochinillo con ajo blanco también es un imperdible. Con platos clásicos españoles de su manera más auténtica, siempre con un twist novedoso que los lleva al siguiente nivel, en este restaurante la tradición y la innovación culinaria se encuentran.

 

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Boga Boga: Paella y cocina española clásica

Si eres fan de la paella, no puedes dejar de visitar Boga Boga. Desde 1975, este restaurante trae lo mejor de España a nuestro país. Su paella es la estrella del menú y tiene la reputación de ser la más auténtica de la ciudad. Los ingredientes frescos y ese balance de sabores hacen que cada bocado sea una delicia.

Boga Boga tiene un ambiente cálido y elegante que te hará sentir en casa. Su salón de madera oscura es perfecto para una cena privada y calmada. Es el spot ideal para escaparte del ajetreo de la ciudad y disfrutar de una copa de vino de su amplia carta. Aquí, el sabor de la auténtica cocina española se encuentra con un ambiente acogedor. Para una experiencia culinaria con paz y estilo, Boga Boga es la opción perfecta.

 

 

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El Gallego: Tradición en cada bocado

El Gallego es otro de esos restaurantes en Santo Domingo que se conoce por su autenticidad y su larga historia. Aquí te encontrarás con una experiencia tradicional española, desde los entremeses hasta los postres. Un plato que no puedes dejar pasar es su Rodaballo (turbot), servido con una salsa de vino de Málaga y ajíes fritos.

Este lugar es ideal para una salida en familia, ya que su ambiente es relajado y tiene espacios techados, una terraza, y hasta música en vivo. Su servicio se conoce por ser de los mejores en la ciudad, así que prepárate para ser atendido como en casa.

¿Se te antoja un buen plato de carne, pescado o mariscos? El Gallego tiene algo para todos los gustos y siempre se asegura de mantener la tradición española viva. Aquí no solo disfrutarás de la comida, sino de una experiencia completa.

 

 

MIJAS: Tapas modernas con un toque de novedad

Para los que buscan algo diferente, MIJAS es una opción más fashion. Este restaurante de cocina española combina el gusto mediterráneo con elementos modernos. Su ambiente es elegante y sofisticado, lleno de detalles como cuadros coloridos y muebles de madera oscura. Es el lugar perfecto para disfrutar de unas tapas innovadoras y super diferentes, ideal para una salida en grupo.

El menú de MIJAS es una combinación de clásicos españoles e ingredientes novedosos. Uno de los favoritos es el Mijas Roll, una variación de sushi con ingredientes españoles. También gustan muchísimo sus mofonguitos, que traen un toque caribeño a su oferta. Aquí encontrarás lo mejor de la gastronomía mediterránea con influencias locales que lo hacen original.

 

 

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Mesón Iberia: Cocina española como en casa de la abuela

Si buscas algo acogedor y familiar, Mesón Iberia es el lugar perfecto. Este restaurante, fundado en 1987, es conocido por ofrecer ese sabor comforting que te hace sentir como en casa. El ambiente aquí es súper familiar, con música en vivo y hasta un área de juegos para los más pequeños. Además, si tienes una mascota, ¡también puedes traerla! Son pet-friendly. 

Uno de los platos estrella es el pulpo a la gallega, servido con papas e ideal para maridar con un vino o su famosa sangría. Mesón Iberia es el lugar ideal para un brunch familiar de fin de semana o un desayuno relajado. Y, si no quieres moverte de casa, también ofrecen delivery por PedidosYa para que disfrutes del sabor español sin tener que salir.

 

 

Elizondo: Cocina española para los amantes de la carne

Finalmente, para los verdaderos meat lovers, está Elizondo. Este asador al estilo vasco en Santo Domingo lleva la parrilla a otro nivel. Su especialidad son los platos de carne y mariscos a la plancha, preparados con recetas vascas tradicionales que les dan un sabor especial.

Entre sus platos estrella están los tacos de chistorra de Navarra, servidos con tortillas de maíz o harina y acompañados de una salsa de queso mozzarella importada. ¡Una delicia! También puedes probar las vieiras al mojo de ajo, rematadas con caviar y un toque de sriracha para darle un kick. Este es el lugar para los que disfrutan de la cocina española en su máximo esplendor, y que quieren probar algo diferente en cada bocado.

 

 

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Santo Domingo está lleno de rincones gastronómicos españoles que están en espera de que los descubras. Desde las paellas clásicas hasta las tapas más innovadoras, cada restaurante tiene su propio encanto y sabor. Así que, ya sabes, para la próxima vez que estés craving cocina española en la capital, lánzate a descubrir estos spots y prueba un poquito de España en cada bocado.

 

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