We go loco for coco: los productos dominicanos hechos con coco

Agua, aceite, pan, leave-in, postres… las opciones son infinitas. El coco es la fruta que nunca pasa de moda en República Dominicana. Se cultiva el año entero, y se ha convertido en parte emblemática de nuestra cultura y la producción local de nuestro país.

Siempre lo tenemos pendiente; cuando estamos en la playa y no queremos que nos caiga en la cabeza, y cuando lo consumimos a diario en todo tipo de productos. 

Desde los esenciales de belleza hasta nuestros ingredientes favoritos, hay muchísimas marcas que se aprovechan de esta fruta multifacética para proveer sus mejores ofertas. Aquí te dejamos algunas de las maneras más innovadoras en las que se está usando el coco dominicano. 

 

Harina de coco:

Es una opción sin gluten y baja en carbohidratos, que además aporta fibra y grasas saludables. Se puede usar para muchísimas recetas, desde galletas y brownies hasta masa de pizza. La marca dominicana Eva se conoce por su harina de coco producida localmente, que ofrece una opción saludable y orgánica. Es una alternativa perfecta para hacer tus recetas favoritas guilt-free. 

   

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Abono:

No solo se utiliza la parte comestible del coco, también se usa lo que muchos considerarían basura: la cascara. Como manera sostenible e innovadora de reutilizar estas sobras de la fruta, se usa como fertilizante o abono. La cascara de coco es ideal para preparar suelos de cultivo. Hay compañías que las recopilan para producir y distribuir un abono natural. Es una iniciativa eco-friendly y una manera súper inteligente de reutilizar desperdicios. 

Abono de cáscara de coco: La Mundial del Coco

Aceite de coco:

La vieja confiable. Su uso no es novedad, tiene años siendo de los productos favoritos de muchos, pero siempre cabe destacar su increíble diversidad. Desde un tratamiento hidratante natural para los cabellos, hasta una opción más nutritiva para freír, la verdad es que la mayoría de tus problemas seguro se resolvieran con un pote de aceite de coco. 

Funciona súper bien como un aceite base, que se puede combinar con esencias para masajes y otros productos de belleza. También se puede utilizar para hidratar las cutículas, o para hidratar la piel después de depilarte con cera. Como si esas no fueran suficientes funciones, el aceite de coco también es el mejor desmaquillante natural. Si eres de las que nunca puede quitarse bien el rímel y te despiertas pareciendo un mapache, intenta usar aceite de coco en un algodón para disolverlo. 

Aceite de coco dominicano: Moris

Usos artesanales del coco:

No todos los productos que se hacen del coco dominicano se distribuyen por marcas establecidas. La fruta en su forma más fresca se consigue en la playa, de coqueros que la bajan ellos mismos de los árboles. 

También encontrarás alimentos elaborados con coco en establecimientos más informales. En Samaná venden pan de coco hecho a mano en puestos en la carretera o desde envases plásticos en la playa. Hay salado y dulce, y puedes combinarlos con lo que tengas a mano.

Se elaboran muchísimos dulces típicos a base de coco, incluyendo los famosos palitos de coco y los Memelos o Churumbeles. Además, hay artesanos alrededor del país que se dedican a crear piezas con la cascara o madera del coco, desde grabados hasta prendas decorativas. 

 

En fin, el coco es un pro en multitasking. Cargado de nutrientes y grasas buenas, aporta a todo lo que se le hecha. Gracias a su diversidad de usos, se ha vuelto un un pilar de la producción local dominicana. ¡No te lo pierdas!

 

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El Larimar en República Dominicana: maneras en las que se usa la piedra endémica

El Larimar, conocido como “la piedra azul del Caribe,” es una joya semipreciosa que solamente se encuentra en nuestro país. Con sus degradantes tonos de azul, no solo es apreciada por su belleza, sino también por todo lo que fabricamos con ella.

Vemos el Larimar en todos lados; en las prendas que nos ponemos todos los días y hasta en el rosario que le regaló el presidente al Papa. Aún así, la piedra se utiliza para más cosas de lo que pensamos. Por eso, te explicamos las diferentes formas en las que se usa el Larimar.

 

Larimar en Accesorios de Mujer:

Es tal vez es la opción más obvia, pero la cantidad de alternativas que hay no deja de ser impresionante. Desde cadenitas delicadas hasta pulseras estilo cuff que pesan como si fueran de cemento, el Larimar se usa para crear todo tipo de prendas. Muchos diseñadores locales utilizan la piedra semipreciosa para sus piezas más conocidas.

Los famosos dijes circulares en cadenas de oro finas han vuelto al azul un color neutro; combinan con cualquier outfit.  Se consiguen de diferentes largos y tamaños, haciéndolas perfectas para stack una al lado de la otra o con otras cadenitas. 

También se ven bastante los accesorios que buscan representar nuestra cultura a través de la piedra. Por ejemplo, los dijes de Larimar en forma de pilón, el típico caramelo dominicano. Son un toque divertido y representativo que, al igual que los dijes redondo, pegan con todo.

Por otro lado, el popular “pool ring” da un twist más dramático a tu look. Es un anillo chunky que simula una piscina; el agua es una piedra de Larimar.

Larimar en RD: ‘Pool Ring’ de Joarla

 

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Larimar en Accesorios de Hombre:

¡Los hombres no se quedan atrás de los trends! La piedra también es común en accesorios masculinos, especialmente en gemelos de camisa. Estos son el toque de color perfecto para un look igualmente refinado y único. Varias marcas de moda en el país fabrican este accesorio, usualmente combinando la piedra azul con plata.

A veces los gemelos toman forma de cilindro, con una linea fina de metal envuelta alrededor. Otras veces, se hacen con pedazos de piedra circulares o cuadradas, enmarcadas por plata.

Estos gemelos azules, que resaltan ante cualquier camisa lisa y neutra, combinan el brillo y el color de la piedra caribeña con la sofisticación del estilo formal.

Larimar en RD: Gemelos

 

Larimar en casa y decoración:

En utensilios de mesa, el Larimar se vuelve más practico que nunca. Son piezas ideales para servir la picadera mejor decorada del mundo. Muchos usan chapas de Larimar— o sea, bloques planos y achatados de la piedra, como platos o bandejas.

Cuando se usan varias a la vez, las variaciones de color naturales de la piedra y las figuras asimétricas de los diferentes pedazos dan un look rústico y moderno. Hay que agarrarlas con las dos manos porque pesan un chin, pero nadie puede negar que hacen cualquier comida verse tres veces más buena que en un plato normal.

Otras piezas decorativas, como el estante de libros hecho de Larimar, llevarán tu hogar al próximo nivel. Único, llamativo y moderno, este accesorio ve a la piedra semipreciosa en su estado más natural.

Larimar en RD: ‘Larimar Bookends’ de Larimar Factory

 

En fin, hay muchísimas maneras en las que se puede usar el Larimar para vivir tu vida más aesthetic. Desde lo que te pones hasta como decoras tu casa, todo en tu vida se beneficiaria de un toque azul.

 

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